Dieta Kefir

• Eficiência: 4-6 kg em 7 dias
• Prazos: 7 dias

Regras gerais

O berço do kefir é o sopé do Monte Elbrus, o Cáucaso é um grande resort de saúde. É muito justo que esta bebida revigorante e curativa tenha aparecido ali. Por muito tempo, o segredo de fazer o kefir era conhecido por poucos e era passado na família de pai para filho da mesma forma que, por exemplo, os queijeiros franceses passavam os segredos de fazer seu queijo de assinatura. É por isso que o kefir começou a ser produzido recentemente - apenas no início do século 20. E a própria lenda do aparecimento deste produto lácteo fermentado é muito emocionante!

Em 1908, uma bela e jovem graduada de uma escola de laticínios e funcionária de uma empresa de laticínios foi ao norte do Cáucaso, acompanhada de um sócio, para descobrir o segredo de fazer kefir. Mas antes que esse segredo fosse revelado, o príncipe Karachai se apaixonou pela garota. Durante um mês inteiro eles ficaram em suas mansões, viajaram pelas aldeias e tentaram obter fungos de kefir. Mas seus esforços foram em vão. Desesperados, os pesquisadores decidiram ir para casa, mas os cavaleiros que sequestraram a menina bloquearam o caminho. Ela caiu em si em um santuário desconhecido, quando o príncipe já estava ao lado dela com um magnífico buquê de flores e se ofereceu para se tornar sua esposa. Mas não estava lá! O parceiro da garota recorreu aos policiais e o caso de sequestro foi para o tribunal. Mas o juiz local não queria estragar as relações com o nobre magnata do kefir e implorou à garota que o perdoasse. Ela perdoou, mas em troca de 4, 5 kg de fungos secos de kefir.

Que kefir é útil?

Para tornar a dieta de kefir um sucesso, você precisa usar 1% de kefir (40 kcal por 100 g). Suas propriedades são as mesmas que as de 2, 5% (55 kcal por 100 g), e o teor de gordura e o teor de calorias são menores, o que, é claro, é apenas para nossa vantagem.

A produção de kefir é controlada pelo padrão interestadual (GOST), segundo o qual 100 g de um produto de qualidade deve conter:

• 2, 8 g de proteína;
• de 0, 5 a 8, 9% de gordura.

A vida útil do kefir é um dos indicadores de sua qualidade. A longa vida de prateleira indica que foram utilizados aditivos em sua produção que impedem o desenvolvimento de microrganismos. As bactérias neste kefir dormem até que a garrafa seja aberta e o oxigênio entre nela. Portanto, esses produtos lácteos fermentados com longa vida útil, quando abertos, perdem todas as suas valiosas propriedades e se deterioram em menos de um dia, mesmo que estejam na geladeira.

O que pode substituir o kefir na dieta?

A opção mais fácil para substituir o kefir é uma bebida láctea fermentada com composição e método de produção semelhantes: leite fermentado cozido, iogurte natural sem aditivos, ayran - tudo isso é uma ótima alternativa ao kefir e está sempre nas prateleiras das lojas.

Quanto tempo você pode se sentar em uma dieta de kefir?

Claro, apenas o seu médico pode prescrever a duração de qualquer dieta. No entanto, se você decidir por conta própria manter uma dieta por um tempo, deve começar com seus próprios sentimentos e bem-estar. Em primeiro lugar, a dieta é projetada para beneficiá-lo. Se a dieta faz você passar fome, há um colapso,depressão, tontura, desmaioentão você precisa mudar sua dieta.

Por sua vez, a duração mais segura para uma dieta de kefir é de 3 a 5 dias, desde que você controle cuidadosamente seu bem-estar.

Para a questão de como se sentar adequadamente em uma dieta de kefir: escolha os produtos da mais alta qualidade e frescos dos quais você tem 100% de certeza. Estoque entradas se decidir fazer seu próprio kefir, ou encontre uma loja próxima que venda kefir que atenda às necessidades alimentares para que você não compre o primeiro que encontrar.

Como cozinhar kefir diet?

Além do kefir usual, você pode e até precisa preparar vários coquetéis de kefir para que o processo de perda de peso seja mais eficaz. Além disso, você pode beber esses coquetéis enquanto adere ao seu menu clássico e não dietético.

Kefir com canela e gengibre

Para preparar um coquetel de queima de gordura, você precisará de:

• 200 ml de kefir 1%;
• 1 colher de chá de canela;
• uma pitada de pimenta vermelha;
• 2 colheres de chá de raiz de gengibre picada.

Kefir com um segredo

O segredo de tal kefir está em sua imaginação. Você pode adicionar qualquer coisa: pepino, ervas, aveia, frutas, frutas secas. Os ingredientes podem ser picados no liquidificador, você pode simplesmente cortar e adicionar ao kefir. Aqui você pode experimentar como quiser, o principal é com produtos permitidos e compatíveis.

Variedades

Kefir mono-dieta tem um grande número de opções de menu e opções de duração. Só você pode escolher o melhor para o seu corpo. Mas, acredite, todas as opções propostas são eficazes e úteis à sua maneira.

Tal dieta é destinada e indicada para homens e mulheres, se não sofrerem de doenças do trato gastrointestinal, doenças dos rins, fígado, coração, alta acidez do estômago e doenças crônicas.

Dieta "Frango, maçã e kefir"

Uma variação simples e muito popular da dieta baseia-se no fato de que a cada 3 dias você come todos esses alimentos separadamente:

Primeira etapa

Durante três dias você come apenas carne de frango, não mais que 500 g por dia. Não é recomendado fritar o frango, é melhor assá-lo, sem óleo e sal, é claro, ou fervê-lo. Divida em várias partes para fazer 3-4 refeições.

Segunda fase

Aqui você só precisa comer maçãs de qualquer forma: pode ser fresca, pode assar. Aqui, as maçãs verdes azedas são recomendadas para consumo: elas contêm menos carboidratos.

Terceiro estágio

Na última fase da dieta, você precisa beber apenas 1% de kefir de gordura em qualquer quantidade. Será ideal se você beber um coquetel de kefir com canela e gengibre pelo menos uma vez por dia, cuja receita é apresentada acima.

Dieta Kefir por 3 dias

Esta opção de dieta ajuda a eliminar 3-5 kg de excesso de peso e limpar suavemente o corpo em pouco tempo. Por 3 dias, você precisa beber 1, 5-2 litros de kefir diariamente, distribuindo-o por várias refeições. Se o seu corpo não tolerar uma dieta tão monótona, você não pode adicionar mais de 1 kg de vegetais ou frutas ao menu.

A dieta de kefir de 3 dias tem uma desvantagem - pode haver um leve desconforto,diarreia e inchaço.

Se os efeitos colaterais parecerem insignificantes para você e o resultado for satisfatório, recomendamos que você tente posteriormente uma dieta de kefir mais longa, por exemplo, por 4 dias ou 5 dias.

Uma dieta de 4 dias pode parecer igual a uma dieta de 3 dias, mas uma dieta de 5 dias já deve ser mais variada. Durante o dia, você pode comer carne cozida, legumes, ovos, frutas secas, frutas em pequenas quantidades. E, claro, beba até 2 litros de kefir diariamente.

". . . Eu considero o kefir a verdadeira salvação para quem está acima do peso, e as críticas sobre seus benefícios são apenas positivas. É fácil perder peso com kefir, porque 100 g não contém mais de 50 kcal, e você pode obter o suficiente muito bem. Em geral, nos últimos meses, me apaixonei pelo kefir, faço constantemente um dia de jejum uma vez por semana e também uso frequentemente uma dieta de kefir por 3 dias: com sua ajuda, perdi 2, 5 kg, meu corpo limpou perfeitamente!

Dieta Kefir por 7 dias

Perder peso em uma dieta de kefir em 10 kg em 7 dias é bem possível. O principal é seguir os princípios básicos deste método de perda de peso rápida:

• o principal produto é o kefir, adicional - produtos proteicos de baixa caloria;
• é necessário seguir uma rotina diária rigorosa - 5-6 refeições a cada 2 horas;
• você não pode limitar-se a água pura purificada e chá verde ou de ervas.

Aqui estão alguns planos de refeições possíveis que a Dieta Kefir de 7 Dias oferece:

O primeiro dia	400 g de batatas cozidas ou assadas.
Segundo dia	400 g de queijo cottage sem gordura.
Dia três	400 g de fruta sem açúcar.
Dia quatro	400 g de frango cozido ou assado ou filé de peru.
Dia cinco	400 g de fruta sem açúcar.
sexto dia	1, 5-2 litros de água purificada; chá fraco sem açúcar.
Dia sete	400 g de fruta sem açúcar.

Todos os dias (exceto no sexto dia) você precisa beber 1, 5 litros de kefir 1%.

Dieta de kefir de proteína

Alinhados de acordo com o mesmo esquema, mas dois dias de frutas precisarão ser substituídos por dias de carne: você comerá 400 g de filé de frango ou peru, cozido no vapor, cozido ou assado. Vale lembrar que você não pode usar sal, mas pode melhorar o sabor dos pratos com a ajuda de ervas aromáticas (manjericão, alecrim, hortelã), ervas.

Claro, você pode recorrer à versão "com fome" da dieta de sete dias. Aqui você precisa beber até 2 litros de kefir diariamente e reduzir o tamanho da porção de produtos adicionais para 100 g.

Assim, é muito simples que em apenas uma semana você pode ter uma grande transformação ao perder até 10 kg com a ajuda de uma dieta de kefir.

". . . Após o nascimento da criança, recuperei visivelmente. Foi então que um amigo aconselhou uma dieta à base de kefir. Eu li os comentários e imediatamente aceitei. Ela era muito confortável e fácil para mim! Essa dieta semanal me permitiu me livrar de 4 kg! Depois fiz uma pausa de uma semana, voltei a fazer dieta e perdi mais 3 kg. Esse é um ótimo resultado para mim! E, em geral, adoro kefir: é saudável e saboroso, e faz maravilhas com a figura. Eu recomendo! "

Dieta Kefir por 9 dias

Não tenha medo de ficar sentado por 9 dias no kefir. Esta variação da dieta do kefir permite dizer adeus aos 3-7 kg e obter excelentes formas em pouco tempo.

Primeira etapa

Nos primeiros três dias, seu cardápio é composto por 1% de kefir de gordura em qualquer quantidade e 100 g de mingau de trigo sarraceno cozido sem sal.

Segunda fase

Aqui você também bebe 1% de kefir de gordura, e o mingau de trigo sarraceno é substituído por filé de frango cozido, 100 g por dia.

Terceiro estágio

Na última fase da dieta, você não pode se limitar a maçãs verdes azedas e kefir.

• ". . . Li boas críticas na Web sobre a dieta de 9 dias de kefir, frango e maçã, decidi experimentar definitivamente. O primeiro estágio é de 3 dias com frango, o segundo com maçãs e o último com kefir. O que posso dizer, é insuportável. Ou meu corpo não está adaptado para tal tortura, ou, de fato, a dieta é dura, mas no primeiro dia da maçã quebrei e 3 dias no frango não deram absolutamente nenhum resultado, não há do que se gabar ";
• ". . . Resolvi experimentar uma opção de dieta onde, além do kefir, você pode comer trigo sarraceno, frango e maçã, misturados. Todos os 9 dias passaram com bastante facilidade, o principal é se ocupar e não pensar em comida. E o resultado foi muito satisfeito: menos 5 kg em 9 dias é excelente para mim!

Dieta Kefir por 21 dias

Como tal, essa dieta de longo prazo não tem cardápio por 21 dias. Em vez disso, contém recomendações gerais para uma nutrição adequada e equilibrada.

Kefir 1% de gordura é o produto chave aqui, que deve ser consumido em um copo 5-6 vezes ao dia.

Com uma dieta tão longa, você precisa reconsiderar sua dieta e, além de kefir saudável, incluir vegetais e frutas frescas em seu cardápio em grandes quantidades e se livrar de carnes defumadas prejudiciais, álcool, pão branco, doces comprados, fritos e gordurosos alimentos.

Além disso, a quantidade de carne vermelha na dieta deve ser reduzida para 1 vez por semana, e aves e peixes não devem ser consumidos mais de 100 g por dia.

Simplificando, o número de calorias por dia não deve exceder 1500 kcal. E aqui você tem que escolher: jantar com um quilo de legumes ou um sanduíche com linguiça.

Dizem que essa dieta tem um grande efeito na digestão e na figura, e quando você começa a comer de acordo com esse sistema, você se acostuma e não quer desistir.

Produtos aprovados

Claro, o produto mais importante e necessário para esta dieta é o kefir e suas variações. Se você não gosta de uma bebida azeda, também pode beber ryazhenka, ayran. O iogurte, a propósito, também pode ser bebido, mas certifique-se de que é sem açúcar e aditivos. Compre natural e por conta própria, se desejar, adicione cereais, frutas, frutas secas lá - como seu coração deseja.

Além do kefir, se você não tolera a monotonia de sua dieta, pode incluir alimentos saudáveis adicionais. Em grandes quantidades, você pode comer vegetais e frutas (exceto bananas e uvas). Com moderação, você pode comer aves e peixes - pratos que você cozinha no vapor, ferve ou assa sem sal, óleo, temperos quentes. Mas você pode usar manjericão perfumado, alecrim, hortelã, orégano.

Em alguns casos, você pode comer cereais em uma dieta de kefir, mas não qualquer: substitua o arroz branco por arroz integral, aveia instantânea não processada.

Tabela de produtos permitidos

	Proteínas, g	Gorduras, g	Carboidratos, g	Calorias, kcal
Legumes e verduras
repolho	1, 8	0, 1	4. 7	27
brócolis	3, 0	0, 4	5. 2	28
coentro	2. 1	0, 5	1, 9	23
milho	3, 5	2, 8	15, 6	101
cebola verde	1. 3	0, 0	4. 6	19
cebola vermelha	1, 4	0, 0	9. 1	42
cebola	1, 4	0, 0	10, 4	41
azeitonas	2. 2	10, 5	5. 1	166
cenoura	1. 3	0, 1	6. 9	32
grão de bico	19, 0	6, 0	61, 0	364
pepinos	0, 8	0, 1	2, 8	quinze
salada de pimenta	1. 3	0, 0	5. 3	27
salsinha	3. 7	0, 4	7. 6	47
rabanete	1. 2	0, 1	3. 4	19
rabanete branco	1, 4	0, 0	4. 1	21
salada	1. 2	0, 3	1. 3	12
beterraba	1, 5	0, 1	8, 8	40
salsão	0, 9	0, 1	2. 1	12
espargos	1, 9	0, 1	3. 1	vinte
tomates	0, 6	0, 2	4. 2	vinte
alho	6, 5	0, 5	29, 9	143
lentilhas	24, 0	1, 5	42, 7	284
Fruta
abacate	2, 0	20, 0	7. 4	208
laranjas	0, 9	0, 2	8. 1	36
melancia	0, 6	0, 1	5, 8	25
bananas	1, 5	0, 2	21, 8	95
cereja	0, 8	0, 5	11. 3	52
toranja	0, 7	0, 2	6, 5	29
Melão	0, 6	0, 3	7. 4	33
figos	0, 7	0, 2	13, 7	49
kiwi	1, 0	0, 6	10. 3	48
Lima	0, 9	0, 1	3, 0	16
limões	0, 9	0, 1	3, 0	16
manga	0, 5	0, 3	11, 5	67
nectarina	0, 9	0, 2	11, 8	48
maçãs	0, 4	0, 4	9, 8	47
Bagas
uva	0, 6	0, 2	16, 8	65
espinheiro do mar	1. 2	5. 4	5. 7	82
groselha	1, 0	0, 4	7, 5	43
Cogumelos
champignons frescos	4. 3	1, 0	1, 0	27
Nozes e frutas secas
amendoim	26, 3	45, 2	9, 9	551
nozes	15. 2	65, 2	7, 0	654
passa	2. 9	0, 6	66, 0	264
castanha de caju	25, 7	54. 1	13. 2	643
amêndoa	18, 6	57, 7	16. 2	645
sementes de linhaça	18, 3	42. 2	28, 9	534
datas	2, 5	0, 5	69, 2	274
pistachios	20, 0	50, 0	7, 0	556
Cereais e cereais
trigo sarraceno	4, 5	2. 3	25, 0	132
aveia	3. 2	4. 1	14. 2	102
bulgur	12. 3	1. 3	57, 6	342
mingau de cevada	3. 1	0, 4	22. 2	109
arroz castanho	7. 4	1, 8	72, 9	337
mingau de cevada	3. 6	2, 0	19, 8	111
Farinha e macarrão
macarrão de primeira	10, 7	1. 3	68, 4	335
Produtos de confeitaria
pão com farelo	7, 5	1. 3	45, 2	227
Chocolate
chocolate amargo	6. 2	35, 4	48, 2	539
Matérias-primas e temperos
manjericão	2, 5	0, 6	4. 3	27
Laticínios
kefir 1%	2, 8	1, 0	4, 0	40
Pássaro
peito de frango	23. 2	1, 7	0, 0	114
Ovos
ovos de galinha	12, 7	10, 9	0, 7	157
Peixe e frutos do mar
linguado	16, 5	1, 8	0, 0	83
pollock	15, 9	0, 9	0, 0	72
Refrigerantes
Chá verde	0, 0	0, 0	0, 0	-
* os dados são por 100 g de produto

Produtos total ou parcialmente restritos

Em primeiro lugar, os produtos proibidos durante a dieta de kefir e a dieta não dietética clássica são as bebidas carbonatadas: alteram o equilíbrio ácido-base do corpo, de modo que o uso de kefir será inútil, se não perigoso, esta combinação.

Elimine o pão branco e substitua por pão integral ou de cereais. Em uma semana, você notará a transformação externa da pele e, após 2 meses, e figuras.

Esqueça salsichas, carnes defumadas, alimentos secos e enlatados, doces comprados por uma razão simples: você nunca saberá sua composição real, a quantidade de sal, açúcar, gordura e não rastreará a qualidade das matérias-primas. Simplificando, esqueça os produtos que foram preparados para você.

E a última coisa a desistir é o álcool. É ruim para o seu corpo devido ao seu alto teor calórico e ao fato de desidratar o corpo.

Tabela de produtos proibidos

	Proteínas, g	Gorduras, g	Carboidratos, g	Calorias, kcal
Lanches
batata frita	5, 5	30, 0	53, 0	520
Farinha e macarrão
farinha de trigo	9. 2	1. 2	74, 9	342
massa	10, 4	1. 1	69, 7	337
Produtos de confeitaria
pão fatiado	7, 5	2. 9	50, 9	264
pão	7, 5	2. 1	46, 4	227
Confeitaria
doces	4. 3	19, 8	67, 5	453
bolacha	7, 5	11, 8	74, 9	417
Sorvete
sorvete	3. 7	6. 9	22. 1	189
Chocolate
chocolate ao leite	5. 7	27, 9	61, 4	522
Matérias-primas e temperos
ketchup	1, 8	1, 0	22. 2	93
maionese	2. 4	67, 0	3. 9	627
açúcar	0, 0	0, 0	99, 7	398
sal	0, 0	0, 0	0, 0	-
Laticínios
kefir 3, 2%	2, 8	3. 2	4. 1	56
iogurte milagroso	2, 8	2. 4	14, 5	91
café da manhã rápido da atividade	4, 8	3. 1	14, 4	107
Queijo e requeijão
massa de requeijão com passas	6, 8	21, 6	29, 9	343
Produtos de carne
carne de porco	16, 0	21, 6	0, 0	259
salão	2. 4	89, 0	0, 0	797
Carneiro	15, 6	16, 3	0, 0	209
salsichas
salsicha cozida	13, 7	22, 8	0, 0	260
c/ salsicha defumada	28. 2	27, 5	0, 0	360
salsichas	10. 1	31, 6	1, 9	332
salsichas	12. 3	25, 3	0, 0	277
Óleos e gorduras
óleo vegetal não refinado	0, 0	99, 0	0, 0	899
manteiga	0, 5	82, 5	0, 8	748
Bebidas alcoólicas
vinho branco de sobremesa 16%	0, 5	0, 0	16, 0	153
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
Cerveja	0, 3	0, 0	4. 6	42
* os dados são por 100 g de produto

Pratos dietéticos de kefir

Claro, a maioria dos pratos onde o kefir é usado são doces. Com ele, fica arejado, leve, menos calórico do que quando se usa creme azedo.

Biscoitos de aveia

Você vai precisar de:

• 300 ml de kefir 1% gordura;
• 100 g de passas;
• 300 g de aveia;
• 20g de manteiga;
• 2 colheres de mel;
• uma pitada de canela;
• uma pitada de baunilha.

Primeiro, prepare a aveia: despeje o cereal em uma tigela funda e despeje o kefir por 40 minutos para inchar. Em seguida, despeje água fervente sobre as passas por 20 minutos para amolecer, seque as passas com um guardanapo. Quando a aveia estiver pronta, adicione as passas, canela, baunilha, mel e misture bem.

Forme um biscoito: não deve ser muito plano. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e envie ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.

Panquecas de dieta em kefir

Para reduzir o teor calórico desses bolinhos de café da manhã, você também pode cozinhá-los com aveia triturada em vez de farinha.

Você vai precisar de:

• 50 g de aveia;
• 80 ml de kefir 1% gordura;
• 1 ovo de galinha;
• ¼ colher de chá de fermento em pó;
• 2 colheres de chá de mel.

Misture a aveia triturada com o kefir e deixe fermentar por 20 minutos. Em seguida, adicione o fermento, o mel e misture bem. Frite as panquecas em uma frigideira antiaderente sem adicionar óleo até dourar.

Receita de panquecas dietéticas no kefir

Você vai precisar de:

• 500 ml de kefir 1% gordura;
• 1 xícara de farinha (aveia, trigo sarraceno ou centeio);
• 3 colheres de mel;
• 2 ovos de galinha;
• uma pitada de sal;
• ½ colher de chá de refrigerante.

Bata os ovos de galinha, adicione uma pitada de sal, mel e farinha misturada com refrigerante. Mexa e despeje o kefir. Misture bem novamente para que não haja grumos e frite as panquecas em uma panela antiaderente sem adicionar óleo.

Você pode servir essas panquecas dietéticas sem aditivos ou recheá-las com queijo cottage sem gordura com passas ou frutas. Você terá uma excelente sobremesa de baixa caloria!

Em caso de avaria

Para não cair da dieta, você precisa se preparar adequadamente para isso. Os nutricionistas aconselham uma semana antes do início da dieta real para começar a reduzir gradualmente o número de calorias consumidas: não mais que 1400 kcal por dia. Além disso, para a conclusão bem-sucedida da dieta, é necessário excluir antecipadamente os alimentos prejudiciais da dieta, para que uma transição acentuada para a dieta alimentar não se torne um grande estresse: doces, doces, fritos e salgados.

E um dos pontos principais é a água. Acostume-se ao fato de que é desejável extinguir a sensação de fome com um copo de água morna ou uma xícara de chá verde fraco, porque o corpo humano muitas vezes confunde fome e sede.

No entanto, se houve um colapso durante a dieta do kefir, você certamente não deve entrar em pânico. Deixe você comer um sanduíche com manteiga, salsicha e queijo, e beber chá doce. Você sempre pode parar e se recompor, e a melhor maneira de fazer isso é através da atividade física. Faça uma corrida ou uma caminhada, depois beba um copo de iogurte e volte à dieta com a condição de prolongar por mais um dia.

Além disso, nas dietas de kefir de 5, 9 e 21 dias, você pode organizar o chamado "moinho": um dia pré-planejado em que você pode pagar uma pequena fraqueza, seja um pedaço de chocolate, salsicha, um punhado de batatas fritas - algo que você ama muito, mas por causa da dieta, você recusa. Mas organizar esses dias é raro. Se você perder peso por 5 e 9 dias, o "chitmill" será apenas uma vez, mas se for 21 dias, não haverá mais de três dias. Além disso, se você decidir introduzir um "chitmill" em sua dieta, é estritamente proibido interceptar "nocividade" em outros dias.

Como sair da dieta do kefir?

O peso perdido pode voltar rapidamente para você, às vezes dobrado, se você ignorar uma dieta adequada após uma dieta.

Em nenhum caso, não relaxe, admirando a figura transformada! Seria melhor aumentar muito gradualmente o conteúdo calórico dos alimentos ingeridos, introduzindo novos alimentos, além de controlar rigorosamente o tamanho das porções.

Contra-indicações

A dieta é proibida para pessoas que sofrem de alta acidez do estômago,gastrite crônica, úlcera duodenal e estômago, assim como uma contra-indicação é a adolescência.

Durante a gravidez e lactação

A dieta é contra-indicadagravidezeamamentação.

Dieta Kefir, prós e contras

Como em qualquer dieta, existem benefícios e malefícios. No entanto, o kefir definitivamente traz mais benefícios do que danos, com seu uso razoável.

prós	Contras
A alta eficiência deste método de perda de peso, especialmente em combinação com a atividade física. Fácil tolerabilidade da dieta devido à composição bastante completa de produtos lácteos fermentados. Limpeza suave e natural do corpo. Enriquecimento do corpo com proteína de alta qualidade. Kefir é fácil de substituir por outras bebidas lácteas fermentadas.	Com dieta prolongada, são prováveis distúrbios no sistema digestivo: estrondo no abdômen, flatulência, inchaço. O efeito diurético do kefir alivia o inchaço, mas faz com que você fique constantemente perto do banheiro. Kefir não deve ser bebido por pessoas que sofrem de alta acidez do estômago, gastrite crônica, bem como crianças menores de 8 meses.

Dieta Kefir, comentários e resultados

O método de perder peso com kefir agora é muito popular, como evidenciado por inúmeras avaliações de pessoas que perderam peso, tanto positivas quanto negativas. Basicamente, é claro, tanto homens quanto mulheres dizem que esta é uma maneira eficaz de perder peso sem prejudicar e até melhorar o corpo.

• ". . . Comentários sobre a dieta de kefir por 3 dias que ouvi foram muito positivos. Nada complicado: você bebe kefir e emagrece. E, de fato, você perde peso perfeitamente! Meu peso era de 75 kg, na manhã do quarto dia - 72, 3 kg. Quanto a mim, este é um bom resultado! ";
• ". . . Sou fã da dieta do kefir e meu principal princípio quando me sento nela é cozinhar o kefir exclusivamente por conta própria. Afinal, a dieta é baseada no fato de que são necessárias bactérias vivas que ajudam o estômago a funcionar corretamente. Uma vez a cada 2 semanas eu sempre descarrego no kefir. Resolvi experimentar o programa semanal, onde prometia perder 10 kg em 7 dias. Tudo foi feito de acordo com a descrição, não houve dificuldades, honestamente. Às vezes, é claro, eu queria comer, mas aplacava minha fome com kefir ou água. Como resultado, quando subi na balança pela manhã, após o término da dieta, os resultados foram, é claro, não menos 10 kg, mas apenas 5 kg. Mas não me desesperei e decidi estender a dieta para 9 dias. No final, perdi 7, 5 kg de peso. Em geral, gostei do resultado, além de não me esforçar muito durante essa dieta. Portanto, aconselho esse sistema de perda de peso ";
• ". . . Li muito sobre a eficácia de perder peso com kefir, tentei descarregar e sentar nele por 9 dias. Obteve poucos resultados. E um fórum aconselhou o jejum de kefir: excelente para perder peso no abdômen, quadris, laterais, pernas, braços e para cura e limpeza geral do corpo. O princípio é que por 4 semanas você usa apenas kefir, às vezes com frutas, legumes, cereais. Em um kefir, a dieta, especialmente por um mês, não combinava comigo, apenas mudei de ideia após 1 semana. Decidi que não seria capaz de sentir fraqueza, mal-estar, evitar atividade durante todo o mês. Portanto, aconselho você a se sentar no kefir por não mais que 9 dias.

Em geral, a dieta do kefir pode ser muito barata e simples, saudável e saudável. Portanto, se você quer dizer adeus aos quilos extras, uma dieta de kefir é a melhor opção!